在碳酸业务上,可口可乐与中粮、太古、可口可乐中国实业有限公司三大集团合作辟装瓶厂,可口可乐作为小股东,由装瓶厂负责管理产品的生产、销售,可口可乐负责管理品牌推展,并通过浓缩液以及市场费用掌控各个装瓶厂。在非碳酸业务上,可口可乐正在奠定新的业务模式,以构建生产资源与销售渠道分享。向来在水业务上出现异常高调的可口可乐再一不禁了。立志要做到全方位的饮料公司,果汁、茶、水,一个也无法较少。
4月底,可口可乐旗下的“冰露”水品牌借机公布环保重量瓶纸盒,开始了一轮席卷全国的市场运作。这背后是,可口可乐完结了长期以来多个水品牌在有所不同装瓶系统各自为战的局面,“水森活着”、“天与地”品牌将注销,由“冰露”一统市场。
似乎,可口可乐对水业务发动了猛攻。这也伴随着在非碳酸业务上,可口可乐早已理顺了与各个装瓶系统的关系,奠定了新的业务模式。统合水品牌对可口可乐来说,多个水品牌在有所不同装瓶系统各自为战的局面妨碍了水业务的发展,统合迫在眉睫。“按照公司水品类的市场发展计划,冰露作为全国统一的主打品牌,水森活着、天与地将退出市场。
”可口可乐冰露品牌市场经理潘岗维告诉他《中国经营报》记者,之前多个品牌共存的局面有利于交流及市场确保。事实上,可口可乐中国很早已投身于水业务。1999年,可口可乐在中国的合资厂天津津美饮料公司发售了“天与地”矿物质水,而在2001年,可口可乐“水森活着”、“冰露”两大纯净水品牌先后上市,分别转交太古与嘉里装瓶系统运作。由于缺少水业务运作经验,可口可乐让各个装瓶系统尝试有所不同的品牌。
曾兼任可口可乐“冰露”品牌经理、华夏基石营销咨询公司总经理谭长春回应,2001年“冰露”上市时可口可乐未将其视作主力品牌,没一分钱的市场费用,没任何广告、市场活动反对,仅靠销售手段提高产品销量。“更加有意思的是,冰露的发售是针对娃哈哈上市的十分饼干,可口可乐的策略是用自己的支线品牌去妨碍娃哈哈的主力品牌。
冰露出了可口可乐去打娃哈哈的战斗品牌。”但今非昔比。随着可口可乐发展非碳酸饮料战略的奠定,“冰露”早已不服务于碳酸饮料。而可口可乐作为一家全方位的饮料公司,水业务在公司整个有所不同品类里占据十分最重要的方位。
潘岗维说道,目前中国水市场每年增幅在10%左右,而可口可乐的水业务快速增长在20%~30%。还有“冰露”品牌早已占到到可口可乐中国业务系统销量的10%。在品牌统合后,可口可乐开始对水业务发动猛攻。
但环顾四周,目前我国瓶装水市场的竞争转入白热化,针锋相对的价格较量及渠道暗战层出不穷,利润空间早已所剩无几,可口可乐的水业务必要面临娃哈哈、康师傅的强势竞争。回应,有业内人士指出,现在康师傅、统一等运作低端水不一定是为了赚,而是作为渠道沉降的敲门砖,通过低价的瓶装水业务关上乡镇、农村市场的通路,从而造就渠道上其他产品的销售。
似乎可口可乐也看见了这一点。而水市场的利润在于高端产品,如康师傅有贩卖产于长白山的天然矿物水,王老吉母公司加多宝也在打造出昆仑山天然雪山矿泉水等高端水。可口可乐的应付是,今年将在杭州、上海发售冰露品牌下的机能水,售价在2.9元~3元。
奠定非碳酸业务模式可口可乐对水品牌的统合,在一定程度上解释它与装瓶系统在非碳酸业务发展上达成协议完全一致。谭长春说道,可口可乐从上世纪90年代中期开始在中国市场对非碳酸饮料做到研究、分销,战略上是做到的。虽然相继有“岚风”、“阳光”、“宝锐得” 等品牌解散市场,主要是可口可乐缺少适当的运作经验,以及做到碳酸饮料的惯性思维造成在市场与销售重点上没偏向新品,而且非碳酸饮料的操作者模式与碳酸饮料又不一样。迫使现实的压力,可口可乐奠定了全方位饮料公司的战略,特别是在是近几年把非碳酸饮料业务作为扩展的重点之一。
在碳酸业务上,可口可乐自由选择与中粮、太古、可口可乐中国实业有限公司三大集团合作辟装瓶厂,可口可乐作为小股东,由装瓶厂负责管理产品的生产、销售,可口可乐负责管理品牌推展,并通过浓缩液以及市场费用掌控各个装瓶厂。如何在非碳酸业务上奠定大力、高效率的模式呢?可口可乐再度游说三大装瓶集团。以便可口可乐系统内的非碳酸饮料的生产资源与销售渠道构建分享。
随后在碳酸饮料装瓶厂布局的基础上,可口可乐开始掌控非碳酸饮料生产基地。近年来,可口可乐已联手合作伙伴在还包括上海、宁波、苏州、北京在内的 9个城市创建了非碳酸生产基地。业内人士分析,自此可口可乐的非碳酸业务发展模式早已基本构成,可口可乐通过品牌许可的方式,与合作伙伴联合布局生产基地,并转入现有的装瓶系统销售。
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