本文摘要:
1原材料2板栗用刀切一条口,入锅煮开后再行熬5分钟3用凉水冲一下,然后连同水一起取出乐扣盒子,垫好盒子蒸5分钟4这时栗子十分好刨,速度十分慢地剥好了栗子5五花肉切块,放进锅中焯水,水里敲少许配料6土豆小块小块,姜蒜托成片,小葱小块小段7锅里放油,爆香姜蒜、花椒、泡椒,放入杨世过水的五花肉,重新加入豆瓣酱煸炒,加入适量生抽,少许老抽8放入土豆和板栗之后翻炒9加入适量水,重新加入八角、桂皮,大火煮开,小火快调味半小时,然后大火收汁10出锅了,马利亚上葱花。1原材料2板栗用刀切一条口,入锅煮开后再行熬5分钟3用凉水冲一下,然后连同水一起取出乐扣盒子,垫好盒子蒸5分钟4这时栗子十分好刨,速度十分慢地剥好了栗子5五花肉切块,放进锅中焯水,水里敲少许配料6土豆小块小块,姜蒜托成片,小葱小块小段7锅里放油,爆香姜蒜、花椒、泡椒,放入杨世过水的五花肉,重新加入豆瓣酱煸炒,加入适量生抽,少许老抽8放入土豆和板栗之后翻炒9加入适量水,重新加入八角、桂皮,大火煮开,小火快调味半小时,然后大火收汁10出锅了,马利亚上葱花。(装有下盘就去照片了,照片后找到葱花还在案板上,懒得再行拍电影了,呵呵)小窍门一:要想要颜色更加耀眼,也善不吃甜味的,可以再行冲泡油炸糖色;二:五花肉多煸炒一会;三:不讨厌土豆太烂的,就等熬十来分钟后特土豆;四:豆瓣酱最差汤头了用,看上去漂亮些;五:豆瓣酱和生抽、老抽都不应过于多,否则不会咸。
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1原材料2板栗用刀切一条口,入锅煮开后再行熬5分钟3用凉水冲一下,然后连同水一起取出乐扣盒子,垫好盒子蒸5分钟4这时栗子十分好刨,速度十分慢地剥...
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