很多营养学家较为特别强调豆浆的道家起到，例如其中的异黄酮对女性身体的保健作用、大豆低聚糖有提高肠道菌群等起到。但另一方面，国外有研究报告称之为，低剂量的异黄酮素不但无法防治乳腺癌，还有性刺激癌细胞生长的有可能。
所以，有乳腺癌危险性因素的妇女最差不要摄入大量异黄酮素或长年大量喝豆浆。另外，黄豆中的蛋白质能妨碍人体对铁元素的吸取，如果过量地食用黄豆或黄豆制品，黄豆蛋白质可抑制长时间铁吸收量的90%，人会经常出现有所不同程度的疲惫、失眠等缺铁性贫血症状。 “因此，我们既不要‘神化’豆浆，也不要讲其色变，却是长年过量摄取才不会经常出现不当起到，一般人长时间饮用少量豆浆会出有问题。成人每天可饮1~2次，每次饮250~350毫升，儿童每次饮200~230毫升。
总的来说，豆浆是人类的好朋友，但不该过分特别强调某种食物的类似功效，而不应尽可能做食物多样化、平衡膳食。”亲子天地冷文排行榜精子和卵子融合分解胎儿的全过程(组图)1400972 童年意外的12位明星大盘点1008511 四种果蔬皮宝宝千万无法不吃923058 人工授精全过程大揭密(图)852070 春天 做到孩子宽个黄金季813905 易致胎儿畸形的五种食物766246 女性受精后到分娩前有哪些症状？695481 儿童补钙光靠食补过于669083 对胎宝宝有益处的23种食物631522 生男生女有哪些决定因素605394 本文来自家庭医生在线论坛，由网友公布，本站仅有提到以获取参照，不代表本站赞成文章的观点。
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