尽管双汇公司已发表声明向消费者道歉，市场或许并不领情，对产品的忧虑未随之避免。由济源双汇引起的“瘦肉精”事件，下正在从向外阔，冷鲜肉、熟肉，甚至波及到了其他品牌的同类产品。那么，浙江市场的双汇肠否也有“瘦肉精”制品?菜场里的猪肉能安心不吃吗?为此，记者探访了杭城几家餐馆和农贸市场，并早已告知了涉及部门。双汇“瘦肉精”株连很广今天上午，记者在杭州世纪联华庆春店看见，双汇牌冷鲜肉和火腿肠都还安放柜台里长时间销售。
有所不同的是，比起其他品牌的此类产品，双汇系列不少品种优惠力度甚大，有的还挂上了“买一送一”的标牌。“广告宣传是迫不得已。”世纪联华生鲜部采购部徐建明告诉他记者，济源双汇“瘦肉精”事件曝光，餐馆销售的双汇产品就受到害，销量比之前上升了近一半，“尽管世纪联华销售的双汇熟肉、鲜肉制品都就是指浙江金华双汇食品有限公司进口商的，和河南济源公司并没关系。
”杭州几家农贸市场的肉摊做生意也受到“株连”。杭州仙林苑农贸市场二楼的摊主黄根放告诉他记者，这几天的销量显著增加了，不少老顾客来卖猪肉，也要一再证实否所含“瘦肉精”。不同于以往零零散散经常出现的“瘦肉精”事件，本次再次发生在著名大型企业双汇身上的爆炸性新闻，其对业的影响也十分明显。
近日来，双汇“瘦肉精”事件早已影响到其他“猪肉股”的走势。其中，在香港上市的雨润食品早已倒数四天暴跌，而A股市场上涉及的生猪养殖、屠宰和销售猪肉的上市企业，五丰、罗牛山等，截至今日收盘也有有所不同程度暴跌。
“‘瘦肉精’牵涉到到食品安全问题，对双汇集团和上市公司导致相当大程度的负面影响，加之双汇是肉制品行业大哥，此事件也必定会对整个行业导致有利影响。”艾格农业畜牧行业分析师郭会勇回应。
浙江市场全力排查针对此次事发的双汇品牌，记者联系了浙江金华双汇食品有限公司。公司负责人周霄回应，金华双汇公司目前日平均值屠宰量为700至800头，生猪主要来源是金华和衢州两地的规模型养殖场，至今未找到用于“瘦肉精”的情况。济源双汇“瘦肉精”事件曝光后，浙江省农业厅也旋即印发《关于更进一步作好生猪“瘦肉精”监管工作的紧急通知》，部署全省各地对有关产品不予筛查或暂停销售，强化对肉类市场的监督检查。“瘦肉精这种东西，肉眼看不出来，不能通过尿检。
”浙江省农业厅畜牧局工作人员告诉他记者，浙江的主要生猪产地在衢州、金华、嘉兴等地，而外省调到的生猪大多来自江西、江苏、福建等地，而且必需经过层层检验检疫。“生猪进场后要展开尿样收集，展开‘瘦肉精’等兴奋剂的检测，同时因应动物检疫所展开检验检疫。抽查通过后，我们才不会展开屠宰。
”杭州五和肉类食品有限公司滨江屠宰场俞锦放说道。目前，杭州市区猪肉市场供应量每天4000头左右，70%的生鲜猪肉就来自滨江屠宰场。据记者理解，按国家规定，“瘦肉精”生猪的抽查率为5%，而我省杭州等地的抽查比例早已超过了7%，甚至10%。
而对于外省调到的生猪，省农业厅畜牧局工作人员说道，浙江采行的则是调到前风险评估、到浙产品报验的管理办法，只有标一一对应、且有当地的检验检疫证明，才获准调到。“倘若抽查找到瘦肉精，那就必需对该出厂的生猪展开隔绝，并带回产地，而该产地也将被我们审批为订购禁地。
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