我在中医院做到实习医生时,曾随名老中医韩先生侍诊两月,每个工作日要做到的第一件事就是为先生泡茶,不过茶杯中放的不是茶叶,而是三味中药:枸杞子、菟丝子、决明子。 先生每日坐诊半天,四面八方慕名而来的患者总是排列成长龙。
诊室里,鹤发童颜的他腰板柔软,目光炯炯,精神抖擞。他把脉观舌,寻根问底,一会之后将疾病的病因、辨证方药有条不紊地道来,思路十分明晰,不知半点偏差。我和其他实习生则手忙脚乱地连夜记录病历和处方,稍一犹豫,之后追不上先生的节奏。
每诊完一个病人,先生都要习惯性地轻轻地醋上一口茶切脉饮茶间,各种疑难杂症往往迎刃而解。 了解先生的人莫不为他的身体健康所赞叹,很多人都想要告诉他的道家秘诀。一次,我不禁问道先生的养颜益寿之道。慈祥的先生末端起茶杯,眯起眼睛微笑道,要想要身体好,请求醉杯中宝。
中医学指出,肾气为人的显然,补肾则可以减缓凋亡。菟丝子、枸杞子为补肾阳、肾阴之要药,两药温而不燥,华尔而不腻,性味祥和;决明子为清肝明目要药,性平微寒有清热解毒之功,还可降脂、升压、软化血管。
三药平补平枯,配伍绝佳。先生饮用该茶将近半个世纪,显然,先生道家的秘诀就在此茶中。 大学毕业后,我将先生的中药茶尊取名为三子养颜益寿茶,引荐给许多亲朋好友和众多的高脂血症和高血压病患者,不少人还坚决饮用十余年。
此茶的泡法十分非常简单,三药各所取5至10克置放杯中,温水洗净片刻后弃去,再行重新加入滚水,砖墙10分钟才可。此茶味甜适口,四季皆宜,诸君不妨一试。
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