排骨板栗焖饭【食材】去皮的栗子、冷水好的腐竹、香菇、豆腐干、青豆玉米胡萝卜粒、小葱、小辣椒、五花肉片【作法】1、五花肉切片后焯水去浮沫和腥味，热水里推倒一些配料。热锅热油炒香小葱和小辣椒后重新加入五花肉翻炒。留意：栗子提早放入热水里熬十分钟。
2、放入所有食材，特生抽、老抽、蚝油、配料、一小勺白胡椒粉、盐、糖炒匀。3、大米里掺入一点糯米，水比平时做饭略为多一点点就讫，但是大家要留意必要用热水做饭，把大米和炒好的食材混合在一起，加一点香油配料，按做饭键就好咯，煮好后不要缓着开盖，再继续蒸15分钟。4、关上配料开吃！五花肉一点都不腻！米饭吸取了蔬菜和肉的味道，也好爱吃！是不是很非常简单呢~你也急忙来碗焖饭吧！有肉有菜又有饭，关键是过于非常简单美味了金针菇肥牛卷具体步骤：食材：肥牛片100克、金针菇100克 、蚝油三勺、味极鲜两勺、白糖一勺、白胡椒粉2克、食用油适度1.所有的食材准备好，牛肉冻得有点软的时候切片可用2.将金针菇根部截断，抛弃浸整洁3.将肥牛肉片铺平，中间敲上适度金针菇，然后将牛肉片刮。
收口朝下摆放4.油锅烧至八成热，将金针菇卷放在里面，转中小火煮5.味极鲜、白糖、白胡椒粉重新加入少许清水6.充份加热均匀分布，留意白糖要几乎沉淀。7.将金针菇卷一面煮至变色后，翻面煮至食材煮熟，p-淋入调味汁8.中小火之后煎烧至食材微焦熟透才可小米蒸排骨=食材=主料： 排骨500克、小米100克辅料： 料油2勺、盐1勺、葱10g、姜5g、辣椒适度、五香粉3g、生抽2勺、胡椒粉3g、蚝油2勺=作法=提早三个小时泡制小米。泡好后捞起沥干水份。
排骨浸整洁后用温水泡去血水。将排骨剁成小块。
排骨放进盆中，重新加入葱、姜。再行重新加入配料、盐、胡椒粉、五香粉、少许生抽、辣椒、蚝油加热均匀分布，油炸两个小时。
把小米放在腌制好的排骨中，配料。竹笼砖一层白菜叶。敲上配料的排骨，上蒸锅，中火蒸一个半小时。
蒸好的排骨装盘，马利亚上葱才可食用。#排骨#肥牛#金针菇珍藏具体步骤：食材：肥牛片100克、金针菇100克 、蚝油三勺、味极鲜两勺、白糖一勺、白胡椒粉2克、食用油适度1.所有的食材准备好，牛肉冻得有点软的时候切片可用2.将金针菇根部截断，抛弃浸整洁3.将肥牛肉片铺平，中间敲上适度金针菇，然后将牛肉片刮。
收口朝下摆放4.油锅烧至八成热，将金针菇卷放在里面，转中小火煮5.味极鲜、白糖、白胡椒粉重新加入少许清水6.充份加热均匀分布，留意白糖要几乎沉淀。7.将金针菇卷一面煮至变色后，翻面煮至食材煮熟，p-淋入调味汁8.中小火之后煎烧至食材微焦熟透才可小米蒸排骨=食材=主料： 排骨500克、小米100克辅料： 料油2勺、盐1勺、葱10g、姜5g、辣椒适度、五香粉3g、生抽2勺、胡椒粉3g、蚝油2勺=作法=提早三个小时泡制小米。泡好后捞起沥干水份。
排骨浸整洁后用温水泡去血水。将排骨剁成小块。排骨放进盆中，重新加入葱、姜。
再行重新加入配料、盐、胡椒粉、五香粉、少许生抽、辣椒、蚝油加热均匀分布，油炸两个小时。把小米放在腌制好的排骨中，配料。竹笼砖一层白菜叶。
敲上配料的排骨，上蒸锅，中火蒸一个半小时。蒸好的排骨装盘，马利亚上葱才可食用。
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